【协会动态】吉林卫视《吉林人参》栏目组走进抚松县：了解参企发展 探访人参文化

3月28-30日，为深入基层、全面了解全省人参产业的发展现状，探访古朴而厚重的吉林人参文化，吉林省中医药健康产业协会副会长朱桂祯、吉林卫视《吉林人参》栏目策划人、吉林省中国旅行社总经理马鸣，吉林卫视《吉林人参》制片人杨羽，协会秘书长吴琼，栏目主持人张粟，协会会员服务部主任韩玉海及摄制组等一行10人，在抚松县人参产业发展中心主任李昊、县宣传部何绍东等当地相关部门领导的陪同下，赴抚松县实地调研走访并取景拍摄。

• 第一站：吉林汇参堂中药饮片科技有限公司

3月28日，调研团一行首站来到吉林汇参堂中药饮片科技有限公司，详细了解企业基本情况并进行座谈交流。

座谈会上，总经理姚友才介绍了企业发展情况，朱桂祯提出采访关键词：标准——质量、联盟——规模、特点——亮点。汇参堂综合部经理田野陪同参观了洗参车间、蒸参车间、冷库、生产车间、烘干车间、实验室及产品展室。

董事长杨厚义还在29日上午接受主持人张粟的行进式采访，着重介绍了人参的等级分类及其市场需求情况。随后，朱桂祯副会长与杨厚义董事长就如何去掉人参的燥性问题，吃了不上火，黑参采用九蒸九晒的炮制方法等问题进行了详细探讨。

• 第二站：吉林省自然王国健康食品有限公司

28日下午，调研团一行走进吉林省自然王国健康食品有限公司，质量总监刘艳波陪同参观了产品展览室、客房、茶室、会议室、生产车间等，并介绍了企业发展和人参蜂蜜水等产品的生产情况。朱桂祯对企业基础设施建设和车间环境给与充分肯定，并建议成立中医药健康旅游基地。摄制组对产品、公司整体建筑也进行了相关拍摄。

• 第三站：吉林参王植保科技有限公司

3月29日上午，摄制组走进吉林参王植保科技有限公司，董事长徐怀友介绍了作为人参植保龙头企业的发展情况、人参产业体系建设情况并陪同参观了人参种植基地。朱桂祯副会长对企业展示形式提出了建议，并讲解了由协会协办的《吉林人参》栏目，将对百姓进行健康教育的定位，受到企业好评。张粟与徐怀友在公司行进式拍摄、与参农在人参种植基地对话式拍摄。

• 第四站：抚松县大自然生物工程有限公司

随后，朱桂祯副会长一行又走进协会理事单位抚松县大自然生物工程有限公司，座谈会上，公司销售总经理刘勇介绍了以人参滴丸为代表的产品和企业发展情况，朱桂祯副会长详细了解了产品特点，并对企业拓展国际市场提出建议。张粟与刘勇也进行了行进式拍摄。

• 第五站：中草集（抚松）参业有限公司

29日晚间，一行人走进中草集（抚松）参业有限公司的中草集人参小院，总经理郑祖朋详细介绍了人参化妆品和企业发展情况，并陪同朱桂祯副会长参观了企业文化长廊，还接受了张粟的行进式采访拍摄。朱桂祯对其挖掘文化因素，根据长白山外形设计瓶盖，结合苏绣、传统梅瓶工艺设计人参化妆品瓶身，以敦煌莫高窟壁画飞天形象塑造“参仙姐姐”品牌形象等，一系列独具中国特色的人参化妆品品牌设计理念，给予了高度评价。

摄制组也选择该场地录制了《吉林人参》第七期节目的专家访谈环节。朱桂祯副会长、抚松县人参协会会长侯玉兵接受了张粟的访谈，并就人参产业的现状与发展、人参产品精深加工等方面发表观点。

• 第六站：抚松县李子行村

3月30日早上，《吉林人参》栏目组赶赴抚松县李子行村，采访老把头赵炳林和其爱人——人参宴传承人孙颖，品人参茶、尝人参宴、听老把头的采参故事。

朱桂祯副会长与赵炳林进行了交谈，对其培养一代代传承人和积极传承长白山放参文化、采参习俗等进行了深入了解，同时还与人参美食传承者孙颖亲切交谈。

在原汁原味的东北农家小院里，孙颖和徒弟一起制作了人参鸡汤、人参炖雪蛤、凉拌参须、鲜参片蘸蜂蜜和人参叶饺子等人参菜品，令人大开眼界的同时，也借助实地取景拍摄，拓展了人参的食用方式，为人参文化的推广传播、让人参走入寻常百姓家开辟了新的路径。朱桂祯副会长亲身体验制作过程并对菜品赞不绝口。在现场，摄制组拍摄了主持人张粟在切人参片、炖人参鸡汤、包人参饺子等体验人参宴制作过程的画面。通过与老把头夫妇学习人参文化、制作人参美食，也为后期栏目制作积累了大量素材。