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【图书连载】长白山冰雪文化(22)丨生活·烟囱

* 来源: 吉林省中医药健康产业协会 * 作者: guanli * 发表时间: 2022/12/11 19:18:44 * 浏览: 61

清朝乾隆皇帝东巡吉林看到烟囱时,曾作《吉林土风杂咏》之《呼兰》诗:“因木之中空者,刳使直达,截成孤柱树檐外,引炕烟出之。上覆荆筐,而虚其旁窍以出烟,雨雪不能入,比室皆然。”这就是深山里的树筒子烟囱。

烟囱,又叫“烟筒”或“烟道”。在东北,烟囱安在山墙边,和东北的气候及人们居室设置有很大关系。东北冬天很冷,室内全靠火炕来取暖,因木柴燃烧散发热能不大,为充分利用热能,把烟囱安在了山墙边,目的是为了延长烟火的走向,让柴或草的热度保留于炕内。

以前的东北不是草房就是木头房,烟囱砌在房子外,不容易发生火灾。那时还有一种筒子房,不管是住一间,还是住两间,都在西山墙开门,进门就是炕,东头是做饭的厨房。这种布局,炕大厨房小,屋子暖和。房子的烟囱,必须得在山墙外。




东北的烟囱大,脖子长。烟囱脖子平坦、热乎,是放鸡窝的好地方。同时,妇女爱在上面晒山菜、烘蘑菇、晒山果。孩子也愿意骑烟囱脖子玩,小狗、小猫也都愿意趴在上面睡觉。

另外,烟囱安在山墙外边,可以节省烟囱所占室内的面积。同时,烟囱整齐地坐在房山头,远远望去,十分美观。这些独立式的烟囱,被称为称“坐地烟囱”,可以使房屋显得整齐。此外,烟囱安在山墙边,可减小烟囱安在房顶对房顶的压力。房上如果修了烟囱,烟囱底部往往易漏水、渗水;春天雪化的水也易从烟囱底下流入房中,易烂房木。

东北的烟囱,还被称为“望乡台”。传说,烟囱根一带是一家祖先亡灵所栖身之处。当老人故去七天,家人如想见其足迹,便取小灰撒于烟囱根处,并用大碗盛白水,放置在烟囱桥子上,第二天早上,其灰上会有老人的足迹,那水也被老人喝去了一些。这表示老人想念家人,回来看望了。